Wat zit er in een eclair?
Een eclair is een zacht langwerpig gebakje met een zachte vulling en een chocolade- of glazuurlaagje Lees meer
Kan je een eclair invriezen?
Valentijn Borman
2025-11-02 21:00:19
Count answers
: 3
Eclairs kun je het beste bewaren in een afgesloten doos, op kamertemperatuur, weg van direct zonlicht. Gevulde of']>;
Ik verontschuldig mij, ik heb geconstateerd:
Ongevulde eclairs kun je goed invriezen.
Ze blijven tot 1 maand houdbaar als je ze stevig verpakt in een afsluitbaar zakje.
Gevulde eclairs invriezen is niet aan te raden.
Zara Loukili
2025-11-02 20:15:05
Count answers
: 1
Wist je dat je soezen en daarmee ook de eclairs prima kunt invriezen. Zonder de room dan en goed in plastic verpakt. Je kunt perfect een extra hoeveelheid maken. In de oven bakken, af laten koelen en daarna invriezen. De vulling maak je namelijk in een handomdraai en zo heb je altijd iets lekkers in de vriezer voor wanneer je onverwacht bezoek hebt of het een klein beetje was vergeten.
Lees ook
Welk spuitmondje voor eclairs?
Neem een spuitzak met een rond effen spuitmondje, de diameter van een dikke erwt. Doe die in een la Lees meer