What exactly is a croquembouche?
A croquembouche or croque-en-bouche is a French dessert consisting of choux pastry puffs piled into Lees meer
What is the best cream filling for profiteroles?
Livia Smits
2025-11-06 17:18:54
Count answers
: 0
For the Chantilly cream, whisk the cream, icing sugar, and vanilla extract together in a large bowl until the mixture forms soft peaks. Spoon the Chantilly cream into the piping bag and pipe it into the buns. Set aside.
Casper Jansen
2025-10-24 12:08:41
Count answers
: 0
Chocolate and hazelnut profiteroles stack heeft een creamy Nutella filling.
Salted caramel profiteroles hebben een salted caramel filling.
Black Forest profiteroles hebben een filling van double cream.
Maple profiterole stacks hebben een maple cream filling.
Tiramis-choux tower heeft een boozy pastry cream filling.
Lavender and vanilla profiteroles hebben geen specifieke filling.
Snowball choux bun tower heeft een coconut cream filling.
Lees ook
How to make profiteroles crispy?
Turn down the temperature to 190°C/170°C fan/Gas 5 and bake for another 20 minutes. Remove the buns Lees meer
Kevin Öztürk
2025-10-24 10:51:14
Count answers
: 0
When they’re cold, whip the cream lightly until just holding its shape. Sweeten to taste with remaining sugar and a few drops of vanilla extract.